食品保险 “晒”在阳光下

时间:2019-03-05

据光明网

前段时间,北京市民王先生在购买鱼肉蔬菜等商品时发现,通过扫描桂鱼上的可追溯码,可能迅速查看桂鱼的产地、捕捞日期、经销商等信息。追溯体系的建设让食品安全“晒”在阳光下,实现来源可查、去向可追、任务可究,强化产品全过程品德保险管理与危险操纵。


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